비타민 K2는 수년 전까지만 해도 그 중요성이 간과되었지만, 최근 임상연구와 메타분석을 통해 뇌 건강, 심혈관 질환, 골다공증 예방에 매우 중요한 역할을 하는 것으로 밝혀졌습니다. 특히, 초임계 이산화탄소 추출 방식으로 제조된 MK-7 형태의 비타민 K2는 활성도와 흡수율이 매우 뛰어나 기능성 건강기능식품 시장에서 주목받고 있습니다.
초임계 비타민 K2의 임상 기반 효능, 복용법, 권장량, 추천 영양제까지 정밀하게 정리해 드립니다.
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목차
🔬 초임계 비타민K2란?
**초임계 추출(Supercritical CO₂ extraction)**은 고온에서 영양소가 파괴되지 않도록
CO₂를 이용해 안정적으로 유효성분을 추출하는 기술입니다.
이 방식으로 추출된 비타민 K2는 다음과 같은 장점이 있습니다:
- 고순도 & 고안정성 → 산화 방지
- 생체 이용률 향상 → 소화 효소의 도움 없이 빠른 흡수
- MK-7의 반감기 → 체내 작용 시간이 길어 1일 1회 복용으로 충분
- MK-7은 MK-4에 비해 체내 유지 시간이 약 72시간 이상으로 더 긴 생체 반감기를 가집니다.
(출처: Schurgers et al., 2007, Blood)
🧠 치매 예방 효능 – 뇌 내 칼슘 대사 조절
최근 연구에 따르면, 비타민 K 결핍은 인지 기능 저하 및 신경 염증 유발과 연관되어 있습니다.
비타민 K2는 **스핑고지질(Sphingolipids)**의 생합성에 관여하며, 이는 뉴런 보호 작용을 합니다.
- 2021년 Frontiers in Neurology 발표에 따르면,
노인 대상 비타민 K2 섭취군이 인지능력 저하 속도가 현저히 낮았습니다. - 혈관 내 칼슘 침착 억제를 통해 혈관성 치매 예방에도 효과가 있음이 보고되었습니다.
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❤️ 심혈관 질환 – 석회화 억제의 핵심
칼슘이 뼈가 아닌 혈관에 축적되면, 이는 동맥경화, 협심증, 심근경색 등의 원인이 됩니다.
비타민 K2는 **Matrix Gla-Protein(MGP)**을 활성화시켜
칼슘이 혈관에 침착되는 것을 억제하는 유일한 지용성 비타민입니다.
- 2004년 Rotterdam Study에서는
K2 섭취량이 가장 높은 그룹에서 심혈관 질환 사망률이 50% 이상 감소한 것으로 나타났습니다. - 비타민 K1은 해당 효과 없음, MK-7 형태만이 유의미한 항석회화 효과를 가짐.
🦴 뼈 건강 – 칼슘이 제대로 작용하도록!
칼슘을 아무리 많이 섭취해도 뼈에 결합되지 않으면 의미가 없습니다.
비타민 K2는 **오스테오칼신(Osteocalcin)**을 활성화시켜 칼슘을 뼈로 이동시키고 정착시킵니다.
- 일본의 3년 추적연구 (Iwamoto et al., 2000)에서는
K2(MK-7)를 복용한 그룹의 골절률이 60% 감소한 것으로 보고되었습니다. - 비타민 D3와 병행 시 칼슘 대사 시너지 효과가 있음.
📏 하루 권장 섭취량은?
| 대상 | 권장섭취량 | 참고 |
| 성인 여성 | 90~120mcg | WHO/EFSA 기준 |
| 폐경기 여성 | 150~200mcg | 골다공증 예방 목적 |
| 남성 중장년 | 100~200mcg | 혈관 건강 예방 목적 |
| 초임계 MK-7 복용 시 | 하루 100mcg도 충분 | 반감기 고려 |
⚠️ 주의: 와파린, 쿠마딘 등 항응고제 복용자는
비타민 K2 섭취 전 의사와 반드시 상담 필요합니다.
⭐ 추천 영양제 TOP 3 (초임계 + MK-7 기준)
| 제품명 | 성분 함량 | 특징 |
| Sports Research K2+D3 | MK-7 100mcg + D3 5000IU | 초임계 추출, 뼈+혈관 동시 관리 |
| Doctor’s Best Natural K2 MK-7 | MK-7 100mcg | 일본 낫토 유래, 고흡수 MK-7 |
| Life Extension Super K | K1 + MK-4 + MK-7 | 종합 심혈관 관리, 고기능 복합제 |
✅ 구매 시 체크리스트:
- MK-7 명시 여부
- 초임계 추출 방식 명시
- 비타민 D3 병합 여부 (흡수율 상승)
- 미국/유럽 인증 마크 (GMP, NSF 등)
초임계 비타민 K2는 단순한 뼈 건강 보조제가 아닙니다.
신경 보호, 혈관 석회화 억제, 골밀도 증가까지 아우르는 프리미엄 기능성 영양소입니다.
특히 흡수율이 높고 안정성이 뛰어난 초임계 MK-7 형태는 중장년층에게 최적화된 선택입니다.
건강한 노화를 위해, 지금부터라도 꾸준한 섭취를 시작해 보세요.